2009年8月26日 星期三

狗屎運(毆死)

話說,昨天學校舉辦了「日本語能力試驗模擬考試」。

因為本來就打算今年年底要去考取一級,想當然耳自然是報考一級的模擬考。

無奈暑假一放假就變成史萊姆了(啥?),所以整個狀況完全差到不行。
除了超級想睡,老實說『文法』長什麼樣子我早就忘了 冏(毆死)

於是就在「憑實力考啦!!」這種自我安慰/自我解嘲的藉口下開始了模擬考。

考了第一節"文字˙語彙"。
話說似乎沒什麼太大的把握(毆死)
為什麼明明有好幾個看起來很熟悉的,卻寫不出來啊orz
而且還有一個題目卡住我很久...

就是「請在下方1、2、3、4的選項中,選出一個"最不相同"的。」
...................這種跟常理(?)相違背的題目,簡直就是對我的考驗啊~~!!
每次看到都直覺地想要選相同的...Q_Q
(迷:你再找藉口嘛?)(目露兇光)

接下來的"聽力"
老實說有好幾題也是還沒聽清楚就結束了。再不然就是最重要的部分被鬼隱了 冏

最慘的可能是最後一部分"讀解˙文法"。
從最一開始,我的文法就是最弱的。
畢竟從以前就是從ACG裏面亂學來的日文,所以正確的文法大概只有在大學的那兩年半選修時才有學到。因此現在只要被問到什麼"可能型"、"使役受身型"、"自動詞"、"他動詞"之類的,總之我就是滿臉問號的表情出現(被踹飛)

所以寫下來也真的就是很無言。
文法的部分幾乎都是用猜的。
非常明顯是那種--

『它不認識我、我不認識它』的狀況(再次踹飛)

所以考完之後我也有覺悟了。大概分數挺慘的,所以還是乖乖唸書好了(廢話)

就在今天,老師一上課就說:「昨天的模擬考,分數出來了。」
班上馬上出現此起彼落的「 はやっ!(真快!)」「うそ!!(騙人!!)」「ギャー!(純慘叫聲)」的叫聲。

因為我在班上的座號是最後一號,所以也是最後一個拿到。
老師拿給我的時候還跟我說:「雖然是這樣,可是還是不能掉以輕心喔。」

一看之下.......





好狗屎運XD
居然是剛好及格耶。

...........只是這種好運怎麼不出現在正式考試上啊(遠目)

2009年8月7日 星期五

老人癡呆。

話說年紀大了,真的有健忘的趨勢 冏










像是做了便當或是晚餐做多了,要放入冰箱前要先降溫。所以都會暫且將微波盒放在食堂邊邊的桌上。
結果常常都是放到隔天早上才冰進冰箱Q口Q"
再不然就是煮了飯,結果放了兩三天才想起來要去吃orz
(難怪最近的飯吃起來都好乾)(輾死)

而比較誇張的則是宿舍方面的問題。

因為我住的是學生寮,為了管理方便,所以都會有寫上個人姓名的牌子。如果在寮內就是黑字,外出則是紅字。
而宿舍有所謂的「門限」,晚上11點會關門,早上6點開門。
所以如果有人過了門限卻還沒回來,寮長寮母還是會擔心的。

星期二的時候,非常地炎熱。再加上附近的JASCO又有特賣日,所以人潮更是眾多。
就在耗盡體力回到宿舍的時候,就很直接地拿著食材冰入冰箱後就回房間了。

當天晚上也非常地悶熱,所以便打算開著冷氣入睡。

睡到一半,總覺得房門有被打開、還有說話的聲音出現。
睡迷糊的狀態下只覺得是在做夢所以就不管它繼續睡。(謎:你這個沒警覺性的傢伙ˋ皿ˊ#)



隔天,吃早餐時在食堂遇到寮長。
「你昨天忘記翻牌子了唷。」
「咦?!真的嗎!?」
「是啊。昨天到了11點妳的牌子還是紅色的,就想說妳應該不會那麼晚還沒回來。所以就找了イーさん幫忙打電話給妳,結果也沒有接。」
「ギャー、對不起orz 我把手機調成震動忘記調回來了,所以沒有聽到Q口Q 對不起~~~~」

(因為日本的電車裏面是不可以講手機的。除了調成震動外,在優先座席(/博愛座)附近最好還是關機。(避免電磁波干擾到老年人的心律調整器)所以常常調成震動就忘記調回來 冏)

「所以,我就想說還是去妳房間看看好了。跟イーさん拿著備份鑰匙打開妳的房門時,發現妳開著冷氣在睡覺。」
「あわわわわっ、ごめんなさい~~~~~(涙目)」

丟臉至極_____________orz



到底有沒有辦法可以改善這種老年癡呆的症狀啊= =
(謎:你投胎轉世可能會快一點。)
(琉: 冏!!!)

2009年8月5日 星期三

夏季見學。

儼然已經變成週記了 冏

最近實在是太熱,所以一直都提不起勁來弄東西ˊˋ
不過還是稍微寫一下之前去見學的事情好了(笑)


話說,我們學校附近就有一所聞名遐邇的料理專門學校。
於是就跟班上同學約好了要去見學^^
(其實是想去吃東西而已)

由於預約見學有名額限制的關係,所以我們只排到8/2的下午。
(不過因為放暑假很閒所以完全沒問題啦XD)

報到之後,廚師服跟一個紙袋交到我們手上。並交代我們到更衣室去換上廚師服。
換上之後果然有不同的感覺.......

熱爆了 冏!!!

廚房本來就已經很熱了,還穿著超厚材質的廚師服!真不愧是「廚師是不怕熱的人種」的最佳見證!!
(誤很大)

接著,紙袋裏面還有很不重要的學校介紹、入學獎學金介紹、今日見學的內容、還有最重要的!!

廚˙師˙帽!






戴起來真的就是直立的廚師帽呢XD
(只是好硬>< 戴久了頭真的會痛 冏)

接著,首先是長達三十分鐘的學校講解。
雖然知道這間學校的學費超貴,但聽到的那一瞬間還真的是有點變成→ @口@ 的臉XD

有分兩種學制。
一年制跟兩年制。
一年制的不用說,上課五天之中,基本上有三~四天的下午課程都是實習課程。就是直接製作料理的課程。製菓基本上就是洋菓子(蛋糕西點類)、和菓子(大福銅鑼燒之類的)、烘培類(麵包之類的)這三大類。 早上則是有營養學、見習老師的製作過程之類的研習課程。 兩年制的,第一年跟一年制的基本上沒有差別,從第二年開始就有考照方面的專門課程,以及裝飾類的課程。例如用麥芽糖加食用色素做出的緞帶之類的裝飾,就是其中的一種。

當然,大家最關心的,就是學費吧。

一年制-214萬円
兩年制-371萬円

果然好昂貴啊XD
(校方的說法是:因為我們都是用產地直送的最高級食材,所以實習費用才會比較高。)
嘛、這麼說也是有道理啦(遠目)

就在大家昏昏欲睡的狀態下,學校相關的講解結束了。

接下來就開始進行食習見學的部分XD(字無誤)
似乎這段期間算是特別MENU,所以我們可以做到三種點心(洋菓子、和菓子、麵包)。
不過也因為做的東西很多,所以基本上動到手的地方也很少就是了(苦笑)
來吧!第一階段!!
クレープーーー!(可麗餅)

首先將已經調好的可麗餅麵汁倒入特製的薄型平底鍋內。
轉一到兩圈讓麵汁撲平,並視情況前後晃動讓整個麵汁均勻平撲在鍋面上,之後耐心等待麵餅的邊邊都變成褐色時,就可以用扁平的長型鍋鏟將之翻面,等待約五秒就可以起鍋了。
如果鍋子太熱到冒煙的話,最好先將鍋底移開並放在旁邊準備好的濕毛巾上來降溫。
為了怕失敗,所以每個人做兩張^^
接下來就是擺盤。材料有醃製過的水梨、草莓跟小紅莓。
隨自己喜好來擺設在盤的一邊,再將剛才的可麗餅皮放在另一邊後,另一位老師則拿出了四塊像是長方型蛋糕似的物品出現。
「這是今天要夾入可麗餅中的冰淇淋喔。」
聽到這句我就開始在內心歡呼了XD


這是我的作品~
超好吃的XD
而且裏面的冰淇淋是バニラ(香草)口味的,聽老師說這還是在學校裏面做的唷!

總之,吃飽飽的狀況下,我們往第二站移動。
和菓子這邊,是要做ドラ焼き!(銅鑼燒)
而且今天還要做兩種型式的^^
一種是最常看到的,兩個圓餅夾內餡的,ドラえもん愛吃的那種:)
另一種則是長橢圓型、巧克力口味的餅皮,中間夾鮮奶油跟紅豆餡的^^

超開心的啊XD
來到了和菓子專用教室後,在平板鐵盤上,老師先示範給我們看怎麼製作。
將專用的,有點像是漏斗的金屬器具壓住約三秒,在鐵板上做出適當大小的圓餅,之後慢慢等它表面全都冒出泡泡後,就用小鍋鏟將之翻面,等約10秒就起鍋^^
老師說:「因為今天的見學項目有三項,所以如果做太大的話等下會吃得很撐喔XD」

結果,因為老師說是三秒,結果我第一個弄出了個超大的圓餅 冏
(直徑10公分有吧...(遠目)
第二次的大小就差不多了,但是兩片不同大小啊 冏rz

而長型的麵餅,則是因為有點害怕,所以做得小了些 冏

唉唉ˊˋ
算了,總之接下來是填餡。
圓形的餡料是紅豆餡+糖漬栗。
長型的餡料今日也是特別MENU,是抹茶鮮奶油+紅豆餡~

(內心再次炸出第二次的歡呼XDDDD)

不過我的長型麵餅做得太小了,所以一直黏不起來,最後還繃開並開口了 冏

(難得很正常的情況下拍的照片)



看到我做的超大銅鑼燒,老師有點擔心:「這麼大個沒問題嗎?」
我用開玩笑的語氣問到:「老實說我比較想要把這個(銅鑼燒)給外帶呢~」
但老師馬上就回答:「這個沒辦法外帶喔,如果吃不完就放著吧。」
(果然不能外帶啊orz 我還想要帶回去當點心的說...)
所以只好認命地吃掉了。

在真的已經吃撐的狀態下往第三部分前進。
今日的MENU是ソーセージドッグ(熱狗麵包)~
不過呢,我們並沒有從頭做起到烤好(時間不夠XD),而是用之前的人做好的麵包,在上面塗上蛋汁並加上番茄醬。然後由另一位老師幫我們送進烤箱去烤。

接著則是做下一批(?)要用的麵包。
首先將已經發好的麵糰給搓成長條狀,然後纏在熱狗上面,結束!
(好短orz)

然後就被請到隔壁的教室去食用(苦笑)


嘛、雖然沒什麼成就感,但熱騰騰的麵包真的很好吃就是了XD
由於另一個男同學首先提出:「可以吃第二個嗎?」
所以我跟另一個女同學也不客氣地也再要了第二個XDDD
(當成當天的晚餐來吃(笑)

就在食習都結束後,我們被交代把衣服換下後,到一樓的入口等待。
接著被帶到學生中心去。
在那裏又被請了一罐飲料後,我們被帶到二樓去做面談。並拿了交通輔助費300円。
(果然是標準的有吃又有拿XD)

嘛、這次的見學很有趣呢^^


另外附一張回家時看到的,很讚的景色^^